Для сушки отбираются свежие качественные груши, которые очищают, нарезают кусочками и затем сушат в специальных печах при температуре 60-80 °C. Так они сохраняют все полезные свойства и питательные вещества свежих фруктов.
Основная область применения сушеных груш – компоты и отвары, но резаные груши также активно используются для приготовления десертов, пирожных, печенья, пирогов; добавляются в мюсли, кранчи, энергетические батончики, салаты, соусы, к мясу и рыбе для придания блюдам кисло-сладкого вкуса и нежного аромата. И, конечно же, сушеные резаные груши вкусны и полезны сами по себе, как быстрый перекус, поэтому их часто добавляют в смеси с другими сушеными фруктами.
Ваш заказ
*отправляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности