Миндальный лепестки (Турция)

Миндальные лепестки, или миндальные хлопья – продукт, изготовленный из миндаля путем специального измельчения. Нарезанные определенным образом (тонкими пластинами вдоль плода) очищенные ядра орехов миндаля – очень популярный продукт в кулинарии.